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Nutrição adequada favorece o sistema imunológico das crianças

Escrito por Redação - Segunda-feira, 12 de Setembro de 2011 - 10:32
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As constantes alterações no clima e a retomada do período escolar fazem com que as crianças fiquem mais expostas ao contágio de doenças infecciosas. A alimentação completa e equilibrada pode ser uma alternativa para que os pequenos estejam mais protegidos contra o problema.

Um estado nutricional adequado determina que o indivíduo tenha mais defesas contra as infecções em geral, tais como gripes e resfriados. E essa adequação não é identificada só pelo peso. A composição do corpo tem que estar equilibrada com todos os macro e micronutrientes”, ressalta Elza Mello, professora do departamento de pediatria e puericultura da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e médica nutróloga.

Especialmente no segundo semestre, quando o clima é mais frio, as crianças ficam expostas ao contágio de doenças como gripes, resfriados e, mais recentemente, ao vírus H1N1. A pediatra ressalta que manter a imunidade alta é o caminho para evitar que as crianças adoeçam.

A relação da nutrição com o bom funcionamento do sistema imune é estreita e importante. A especialista destaca a importância das proteínas, que são componentes do sistema imune e, portanto, precisam ter adequado aporte e absorção. Além disso, a defesa no organismo também está relacionada também com a ingestão adequada de ferro, zinco e vitaminas Os legumes e as frutas são fontes excelentes de vitaminas e minerais, já as carnes, de ferro e zinco.

Os pais devem ficar atentos, pois é importante que a criança esteja com o peso adequado para a sua altura e que ela consuma, diariamente, alimentos de todos os grupos da pirâmide alimentar: cereais, frutas, verduras, carnes e produtos lácteos. A quantidade ideal de alimento de cada grupo varia de acordo com sexo, idade e atividade física de cada criança.

Mas falar de alimentação balanceada no universo infantil é bastante delicado. Especialmente quando as crianças têm o apetite seletivo, ou seja, rejeitam certos grupos de alimentos e, consequentemente, desenvolvem carências de vitaminas e nutrientes importantes para o sistema imunológico. “Crianças que não ingerem alimentos de todos os grupos da pirâmide alimentar, na quantidade necessária para seu sexo e idade, devem ser orientadas de forma individualizada para suprir essa dificuldade. Enquanto o tratamento é feito, o ideal é que se faça uso de suplemento alimentar completo, porque o processo de reeducação alimentar pode ser demorado e é muito importante evitar as carências nutricionais nessa fase de adaptação”, conclui a professora.


Sobre Pediasure

Suplementos como o PediaSure, da Abbott, não interferem no peso da criança normal, não têm como objetivo abrir o apetite, nem substituir refeições, mas contribuir para equilíbrio da alimentação natural. PediaSure é um alimento em pó com fórmula balanceada e equilibrada – fonte de proteínas, lipídeos, carboidratos, vitaminas e minerais.
Última modificação em Segunda-feira, 12 de Setembro de 2011 - 10:42

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